%23.jpg)
Mba Mia....salah satu pelanggan tetap-ku.... saking baiknya..setiap ada acara..mba ku ini selalu bawa makanan.... hehehe..udah kaya sinterklaus.... order kali ini aku tawarin cake terbaru ku..Capucino Layer Cake..tapi dalam bentuk potongan.... katanya biar gampang dan personal gitu loh..... komentar mba Mia :"Bu, capucino cake-nya wuenak loh.... bole kapan-2 aku pesen lagi..." ......monggo mba silakan ...dengan senang hati..........%23.jpg)
Lia ini kalo request selalu last minutes, jumat pagi telp minta BDCK untuk ultah Rafly yg ke-4... pada sabtu pagi... request awal adalah transformer.... ala..mak...transformer kan robot...pastinya susyeh dah.... betul aja aku tanya oom google...gak ada gambar yg mudah aku tiru.... hihihi...akhirnya aku tanya deh...selain transformer apaan ? ternyata dia mau Mickey Mouse....aku coba telp beberapa TBK cari mainan Mickey.....dapetnya di Titan..ya sud lah..pulang mampir Titan....? ...Mickey-nya mana...? hehehe....mickey & Minie-nya aku tempel di tempat...coz takut berakrobat pada saat di delivery.... aku cuma tambahin lilin.. mainan Mickey & Minie...trus balon warna-warni.... sampe di tempat..Rafly langsung buka tuh box....eng..ing..eng... langsung di colek tuh.... BC yg dipinggir-nya.... hahaha......
%23.jpg)
%23.jpg)
Cake ini di request Luki pada tanggal 25 Jan dalam rangka ultah sang istri dan rasa syukur kalo Luki menjadi the best employee 2007 ...dan dijadikan sarapan pagi temen-temen kantor-nya.... hihihi...termasuk akyuu....... akhirnya aku nyobain juga cake buatan-ku........dua-duanya langsung ludes tak bersisa..... Selamet ya Luki.... selamet yah Ryan.....%23.jpg)
Iya ..terakhir karena BF ini dipesan oleh tetanggaku Dina untuk teman-2 kantor suaminya....Dina & Iwan akan pindah ke Canes dan berangkat pada hari yg sama (24 Jan jam 15.00) .... aduh jauh ya Din..... selamat jalan yah.... mudah-mudahan disana menyenangkan dan proses persalinan ade-nya Aurel lancar............. cu......
Iseng buat kue ini pake resep-nya sedap sekejap......... duhhh... ternyata bikin kue tradisional itu agak ribet yah..... gak nahan waktu ngukus-nya neehhh... satu lapis 1 sendok 5 menitan.... kebayang donk....kalo lapisannya banyak....tapi puas juga lah....ternyata memang kue lapis ini enakkss...
Lapis mandarin ini enaks bangeth deh.... lembuuutt...kayak kapas..... filling-nya bisa selai bluberry ato starwberry...atau pake cheese spread juga anak....
Ini soup kesukaan Faza ... hampir tiap hari minta dibuatin soup ini.... apa gak bosen yah.... untung-nya my asisten sudah bisa take over.... (isi soup-nya beraneka..kadang .... ayam, jamur, jagung, sosis....smoke beeff.... yah terserah ada-nya persediaan aja deh...
Pesanan Lisa untuk ultah Revino yg ke-1...........request-nya terserah....karena baru 1 th aku tawarin aja badut...biasanya kan para bayi suka badut yah............ternyata yg suka malah kakaknya.....iyalah wong 1 tahun...belum ngerti kali yak.....
Ini tampak sampingnya..... hehehe...badut-nya lagi bengonk tuh..........
Ini JCC dibuat waktu kursus Cake International di Titan.....itu udah ada garis tinggal motong tuk dibagikan ke peserta kursus..... hmmm....
BlackForest request dari AmaLia teman yoga-ku untuk hantaran lamaran adiknya... makanya minta di packing yg cantik.....mudah-mudahan cocok ya Li.....
[File lama]: CupCakes yg pake frosting Ganache..... yg rasanya...hmmm....yummy....inisih kesukaan anakku....karena coklatnya hmm...membelai lidah....
[File lama] : pengennya sih bikin bolu gulung meranti yg terkenal itu loh...... jadinya begini.... tapi kalo rasanya sih katanya ueenakkss..... mo nyoba....silakan pesan...hehehe..
Critanya mo bikin wedding cake untuk assisten yg mo nikah..... ini juga baru nyobain bikin cake tumpuk kayak gini.....not bad lah utk pemula.....yg penting si penerima sueneng.. (file lama)
Akhirnya...ada juga neeh pesenan selain BF....dipesan oleh Bambang oke untuk Putri... cake coklat dilapis ganache plus simple sirup coffee.... hiasan simple aja ...tapi ide masih nyontek nih dari teh Uce.... maaf yah teh nyontek gak bilang-bilang.......hehehe.....cake dilapisi ganache yg dihias coklat bentuk hati
Sesuai namanya...cupcakes ini hanya menggunakan warna merah & putih saja....kecuali cake-nya...nescaffe chocco moist..... hiasan standar aja...bunga, daun dan rumput..... ini aku buat utk acara bazzar di kompleks ku.... udah lama juga sih...tahun lalu....hahaha......soalnya belum bikin cupcakes lagi nih ............
Masih fruits cake..... tapi kali ini special untuk tetanggaku yg merayakan Natal.... cake-nya orange dengan toping buah kiwi, mandarin dan cherry merah & hijau....tentunya dengan lapisan WhpCream yg hmm.... suegerrr..... di tenggorokan......maknyusss.....
Nah ..ini dia..lengkapnya cake hantaran yg dipesan Nita.... ada 4 bh...isinya Black Forest, Cheese Cake, Vanilla Fruit Cake dan Cake Hias Buttercream.... dikemas dalam kotak mika ukuran 25 dengan diberi pita merah-gold..... kalo cake-nya sih ukuran 22..... tks ya Nita atas pesanannya..... smoga tidak bosan dengan cake ku......
ehm... jadi malu.....tadinya mau bikin BDCK untuk ultah-ku tanggal 21 Des lalu.... berhubung ada beberapa pesanan yg harus aku selesaikan..... dan familiku juga pada mau datang pada hari minggunya...so aku harus siap-siap dgn masakan & makanan lainnya donk..... jadilah buat BDCK yg simple....JCC dgn toping mandarin kalengan.....hmmm..pastinya sih lezaaatttooo.... sstt....yg tiup lilin...anakku dan sepupunya..... diulang ampe 3x tiup lilin bergantian.... dan pake acara berantem segala....hahaha....
